Gastronomi dünyasının yıldızlarını buluşturan Uluslararası Gastromasa Gastronomi Konferansı, “tasarım” temasıyla Haliç Kongre Merkezi’nde düzenlendi. 

Bitkisel yağ sektöründe 42 yılı geride bırakan; ayçiçek yağlarından zeytinyağlarına, modern margarinlerden pastacılık yağlarına farklı kategorilerdeki ürünleriyle faaliyet gösteren, tüketicileri yenilikçi ürünlerle buluşturup, bu ürünlerle yemek kültürünün de gelişimine katkı sunan Orkide Yağları olarak Gastromasa’nın katılımcıları arasında yer aldık. 

Türkiye’de gastronominin gelişmesine katkı sağlama ve Türk kültürünü dünyaya tanıtma amacıyla düzenlenen konferanstaki standımızda yeni ayçiçek yağğlarımız, yeni margarinlerimiz ve yeni zeytinyağlarımızı sergiledik.

Usla Akademi şeflerinin Orkide ürünleriyle dünya mutfağından hazırladığı tariflerin yanı sıra Orkide’nin kızartma şefi Kenan Gün’ün geleneksel lokma tatlısı, Gastromasa katılımcılarından yoğun ilgi gördü.