FARCI DE POULET AUX LÉGUMES SUR POMMES DE TERRE À LA CRèME
Orkide Huile de Maïs
INGRÉDIENTS 
4 pommes de terre moyennes
250 ml de crème
100 ml de lait
600 gr de filet de poulet (feuille)
100 g de champignons (viande fine)
200 g de carottes (fine viande hachée)
100 g de brocoli (fine viande hachée)
250 ml de crème
100 ml de lait
600 gr de filet de poulet (feuille)
100 g de champignons (viande fine)
200 g de carottes (fine viande hachée)
100 g de brocoli (fine viande hachée)
PRÉPARATION 
Placer les pommes de terre sur une plaque à pâtisserie ou un plat à gratin en coupe ronde et fine. Versez la crème et le lait uniformément sur eux. Salez et faites cuire au four à 180 degrés pendant 35 minutes.
Faites frire les légumes hachés dans une poêle dans l'huile d'Orkide oméga 3.
Versez le mélange de légumes à l'intérieur des poitrines de poulet, battu comme une feuille et roulez-le comme un rouleau. Faites frire les poulets sur le gril ou la poêle et faites cuire au four à 180 'pendant 15 minutes. Couper les filets de poulet en deux sur les pommes de terre au four et servir.
Merci à Executive Chef Nejdet Polat
Faites frire les légumes hachés dans une poêle dans l'huile d'Orkide oméga 3.
Versez le mélange de légumes à l'intérieur des poitrines de poulet, battu comme une feuille et roulez-le comme un rouleau. Faites frire les poulets sur le gril ou la poêle et faites cuire au four à 180 'pendant 15 minutes. Couper les filets de poulet en deux sur les pommes de terre au four et servir.
Merci à Executive Chef Nejdet Polat
